米汤萝卜调料

米汤萝卜调料的用料和做法如下：

莴笋 1根

白萝卜30~50g

干贝20g

枸杞适量

米汤300ml

盐适量

白胡椒适量

做法步骤：

准备食材：

莴笋去皮切条，白萝卜去皮切丝，干贝泡发，枸杞洗净备用。

煮米汤：

将米汤加热至沸腾状态。

炒制：

在炒锅中加入适量油，用葱末炝锅，加入绍酒和清汤，将萝卜丝和干贝一同下锅煮至萝卜丝熟透。

调味：

待汤烧开后，加入适量的盐和味精（可选），撇去浮沫。

出锅：

将煮好的米汤萝卜倒入碗中，撒上枸杞和葱花即可食用。

小贴士：