电饭锅镀层脱落
电饭锅的镀层脱落是一个常见的问题，主要由于频繁使用、不当清洗和烹饪方法等原因造成。以下是一些处理和建议：
涂层脱落对人体无害
涂层在250°以上才会析出有害物质，因此轻度脱落的涂层在正常使用下对人体无害。
涂层脱落的原因
频繁使用和清洁：使用硬质清洁工具如钢丝球清洗，会导致涂层脱落。
烹饪酸性物质：经常烹饪酸性食物会加速涂层脱落。
使用不当：如煮饭量少导致粘锅，用力刮饭会刮掉涂层。
清洗不当：使用硬质清洁工具如钢丝球会破坏涂层。
健康风险
涂层严重脱落可能导致铝元素溶出，对人体产生危害，如增加神经系统病变风险、影响微量元素吸收等。
处理方法
更换内胆：最安全的方法是更换新的内胆，避免涂层脱落后可能产生的有害物质影响健康。
联系厂家维修：如果电饭锅在保修期内或厂家提供维修服务，可以重新刷一层内胆涂层。
自行清洗：如果涂层脱落不严重，可以尝试将涂层全部洗刷掉，但这种方法可能只是暂时解决问题，长期使用仍存在健康风险。