用燕麦做早餐

燕麦是一种营养丰富的谷物，适合作为早餐食用。以下是一些简单又美味的燕麦早餐做法：

食材：燕麦、香蕉、牛奶、蜂蜜。

做法：将燕麦煮熟后加入香蕉和牛奶，最后撒上蜂蜜即可。香蕉含有丰富的钾、维生素C和B6，可以帮助提高免疫力和缓解疲劳。燕麦可以增加饱腹感，控制血糖水平。

食材：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。

做法：先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热。把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀，然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌。把100克葡萄干全部放进去，在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。

食材：燕麦片、面粉、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、洋葱、菠菜等蔬菜，盐、胡椒粉等调料。

做法：将燕麦片、面粉、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀，加入切好的蔬菜丁，调入适量的盐和胡椒粉调味。锅中加油烧热，舀一勺面糊倒入锅中，摊成煎饼状，两面煎熟即可。

食材：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，玉米粒、豌豆粒、土豆、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。

做法：小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状。取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。

食材：燕麦片、面粉、鸡蛋、黄油和糖。

做法：将燕麦片、面粉、鸡蛋、黄油和糖混合在一起，搅拌均匀后在烤箱中烘烤即可。坚果的加入增加了饼干的口感和营养，使其更加美味可口。

食材：燕麦片、各种蔬菜（如生菜、黄瓜、番茄等）、橄榄油、醋和盐等调料。

做法：将燕麦片轻轻烤熟，和蔬菜、水果、肉类等混合在一起做成沙拉。这是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的健康美食，能提供足够的能量和营养。

这些做法不仅简单易行，而且营养丰富，适合作为早餐食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱。