桃胶银耳分装

桃胶银耳是一种受欢迎的传统甜品,主要成分是桃胶和银耳。为了保存和方便食用,将桃胶银耳分装是一个很好的方法。以下是分装桃胶银耳的步骤和建议:

准备材料

桃胶:提前浸泡12小时以上,并清洗干净,去除黑色杂质。

银耳:提前浸泡2小时,去除根部,撕成小碎块。

煮制

将银耳、桃胶、莲子、红枣、水一起煮1小时左右,先开大火煮沸,然后改用小火慢炖。

煮好后,待凉透后分装到小瓶中。

分装

将煮好的桃胶银耳羹分装到保鲜袋或保鲜盒中,尽量确保每个小包装内的量一致,以便于食用和保存。

将分装好的桃胶银耳放入冰箱冷冻保存,这样可以保存较长时间,一般可以保存3天左右。

注意事项

分装时,确保每个小包装密封良好,避免空气进入,以免影响保存效果。

如果需要长期保存,建议将分装好的桃胶银耳分装到密封性更好的容器中,并放入冰箱冷冻室。

通过以上步骤,你可以方便地将桃胶银耳分装并保存,随时取用,享受美味的甜品。