电饭煲木耳焖饭

电饭煲木耳焖饭是一道简单又美味的家常菜,以下是详细的做法:

材料

米饭:一量杯不到

干木耳:一小把

鸡中翅:2个

香油:一勺

红烧酱油(老抽):几滴

生抽:一勺半

老干妈豆豉:半勺

料酒:一勺

盐:一点

白糖:一点点

做法

准备食材

大米洗净,放入电饭煲中。

干木耳泡发,洗净,撕成小块,可以水焯一下,再放到大米上面。

鸡中翅解冻,划线,便于腌制。

腌制鸡翅

将生抽1.5勺、老抽0.3勺、香油1勺、料酒1勺、盐0.5勺、糖0.3勺、老干妈0.5勺配好。

将鸡翅放入,腌制20分钟。也可以加点木耳一起腌制。

煮饭

把腌制好的鸡翅(和木耳)放入电饭锅中。