蛋糕可以做什么早餐好吃

蛋糕作为早餐的选择非常多样，可以根据个人口味和需求来选择不同的款式。以下是一些受欢迎的蛋糕早餐做法：

纸杯戚风蛋糕

使用3个鸡蛋，将蛋黄和蛋白分离，蛋白放入冰箱冷藏。

蛋黄糊中加入糖、玉米油和牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉后切拌均匀。

蛋白中加入柠檬汁和糖打发至硬挺，取三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀，再倒入剩余蛋白中翻拌均匀。

拌好的面糊装入裱花袋，挤入小纸杯中，烘烤至熟透。

双重巧克力巴斯克蛋糕

黑巧克力与淡奶油融化后混合，奶油奶酪中加入糖和鸡蛋搅拌均匀，倒入巧克力液拌匀。

加入玉米淀粉和可可粉，过筛后倒入蛋糕模中，烘烤后冷藏4小时。

撕开油纸，放上巧克力甘纳许，用刮刀抹平，表面简单装饰。

流心芒果小蛋糕

具体做法未详细描述，但通常涉及将芒果泥与蛋糕糊混合，烘烤至熟透。