高压锅糙米饭压多久

使用高压锅煮糙米饭的时间主要取决于米的量、高压锅的大小和密封性。以下是一些常见的时间参考:

一般情况

高压锅煮糙米一般需要 30分钟以上,如果想使饭的口感更松软一些,可以久煮一会。

具体时间建议

如果高压锅有定时功能,可以根据米的量和高压锅的实际情况设定时间,通常在 45分钟左右。

对于3-5口人的米饭,高压锅煮15分钟左右,然后转中小火再煮10分钟,最后关火后等上五分钟即可。

糙米、薏仁分开浸泡两个小时,然后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟,转中火再煮十分钟,最后关火等气过了再开盖。

其他注意事项

糙米质地坚硬,煮前可以先用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅煮。

使用高压锅煮糙米时,建议使用比平时煮粥更多的水,以确保糙米能够充分膨胀和熟透。

综合以上信息,建议使用高压锅煮糙米饭时,先浸泡糙米过夜,然后根据米的量和高压锅的实际情况设定时间,通常在30-45分钟之间。如果希望饭的口感更松软,可以适当延长煮饭时间。