电饭锅排骨鸡翅根的做法

使用电饭锅制作排骨和鸡翅根的步骤如下：

准备食材

鸡翅根 8根

葱 适量

姜 适量

生抽 适量

蚝油 适量

十三香 适量

料酒 适量

盐 适量

鸡精 适量（可选）

孜然粉 适量（可选）

前期处理

鸡翅根买回来后要清水中泡十五分钟，中间多换几次水。

用刀割几道口子，便于入味。

腌制

用姜片、生抽、十三香、蚝油、盐、鸡精、料酒腌制鸡翅根，时间至少1小时，时间允许可以腌久点。

炒制

葱洗净，姜切片。

电饭煲里倒点油，摆上葱段、姜片。

放入腌制好的鸡翅根。