食物玉米萝卜淮山汤
玉米萝卜淮山汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：
经典做法
食材：山药1根，玉米1根，红萝卜1根，排骨250克，盐适量，姜1片，料酒适量。
步骤：
1. 排骨飞水（冷水煮一下，加料酒，水开后再煮2分钟，捞出洗净）。
2. 玉米砍大件，红萝卜去皮滚刀切大块，山药去皮切大段。
3. 所有食材放入锅里，加1:1的水，高压锅煮1小时或小火煮2小时，出锅前加盐和喜欢的葱花香菜等。
简化版做法
食材：胡萝卜1根，玉米1根，淮山1根，猪骨500克，盐适量，生姜适量。
步骤：
1. 猪骨洗净飞水，下姜片和料酒焯一下。
2. 淮山、玉米、胡萝卜去皮切块。
3. 所有食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，加盐调味。