简单早餐面条辣
材料
面条:适量
辣椒面:适量
花椒粉:适量
熟芝麻:适量
食用油:适量
小葱:适量
生抽:适量
鸡精:适量
鸡蛋:1个
青菜:适量
青椒:适量
蒜末:适量
姜末:适量
辣椒酱:适量
香油:适量
盐:适量
步骤
准备调料碗
在一个大碗中,加入适量的食盐、辣椒面、花椒粉和熟芝麻,搅拌均匀。
锅中倒入薄油,加热至油温适中后,倒入调料碗中,用筷子搅拌,使辣椒面和花椒粉的香味充分激发出来。
煎鸡蛋
在另一个锅中,加入适量的油,油热后打入鸡蛋,用小火将鸡蛋两面煎至金黄,盛出备用。
煮面条
在锅中加入足够的水,水开后加入适量的面条,根据个人口味加入适量的盐。