海苔猪肉馅馄饨的做法

海苔猪肉馅馄饨的做法如下:

准备食材

猪肉泥

海苔片(无盐低钠)

胡萝卜、洋葱

酱油、盐、糖、核桃油

馄饨皮

葱、生姜

料酒、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡精、胡椒粉、五香粉、鸡蛋、水淀粉

处理食材

胡萝卜擦成丝,焯水两分钟,剁碎。

海苔片切碎。

洋葱剁碎。

葱切成葱花,姜切成姜末。

调制馅料

将胡萝卜碎、洋葱碎、海苔碎、猪肉泥放入大碗中。

加入酱油、盐、糖、核桃油、料酒、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡精、胡椒粉、五香粉、鸡蛋和水淀粉。

搅拌均匀,腌制10-15分钟,让馅料充分吸收调料的味道。

包馄饨