寿司米饭放多少醋

寿司米饭和醋的比例可以根据个人口味和经验进行微调，但通常有以下几种常见比例：

1:4.5到1:5：

这是寿司米和醋的基本比例，即每杯（约150克）寿司米搭配150到300克的醋。

1:1.5到1:2：

有些情况下，寿司米和醋的比例可能会调整为每杯（约150克）寿司米搭配150到300克的醋。

1:1：

即每500克米饭需要添加500毫升的醋。

1公斤热米饭：180克醋：

这是煮寿司饭时米和醋的比例。

1碗寿司醋加入5碗寿司饭中：

即1:6或1:5的比例。

综合以上几种比例，可以得出以下结论：

如果使用杯量来计量，每杯寿司米（约150克）搭配150到300克的醋较为常见。

如果使用重量来计量，每500克米饭需要添加500毫升的醋。

因此，可以根据具体的米饭量来调整醋的用量，以达到最佳的口感和风味。建议先按照基本比例进行尝试，然后根据个人口味进行微调。