萝卜肉煮饭

萝卜肉煮饭是一道美味的主食，结合了萝卜的清爽和猪肉的鲜香。以下是几种不同的萝卜肉煮饭做法，供您参考：

经典萝卜肉煮饭

食材：带皮猪肉350克，萝卜350克，大米适量。

步骤：

1. 猪肉切丁，皮切丁，腌制入味。

2. 萝卜切丁，炒干水分至微黄色。

3. 肥肉丁炒出猪油，加入老抽、白糖、盐炒匀。

4. 加入萝卜丁继续炒匀。

5. 米饭煮15分钟后，倒入炒好的萝卜肉，继续煮至饭熟。

简易萝卜肉煮饭

食材：红萝卜半个，五花肉一斤，大米适量，水适量，盐适量，油适量，老抽一勺，生抽一勺，八角两个，葱姜蒜适量，料酒一勺。

步骤：

1. 大米洗干净放入电饭煲，泡半个小时，萝卜切丁。