电饭锅排骨配料

使用电饭锅烹饪排骨时，可以根据个人口味选择不同的配料和调料来增加风味。以下是一种常见的做法：

食材准备

排骨 3斤

淀粉 2勺

生抽 3勺

料酒 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

豆瓣酱 适量

胡椒粉 适量

洋葱 1个

生姜 适量

大蒜 适量

葱花 适量

水淀粉 1碗

排骨腌制

将排骨切成块，用清水洗净后沥干水分。

加入生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、切好的洋葱、生姜片和大蒜块，搅拌均匀。

腌制15分钟，让排骨充分吸收调料的味道。

配菜准备

洋葱切成小块，生姜切片，大蒜切成小块。