肉皮可以放木耳吗吗

肉皮和木耳可以一起烹饪。以下是一些具体的做法：

肉皮炒木耳

将肉皮煮熟切丝，木耳泡发后切丝。

热锅放油，爆香辣椒和姜丝，再炒肉皮丝，随后加入木耳丝翻炒。

根据个人口味加入适量的酱油、盐等调味料，最后出锅即可。

烧肉皮配木耳

肉皮改刀成薄片，焯水去腥。

锅中放油，炒香葱姜后加入肉皮和木耳翻炒均匀。

加入盐和热水，烧3-5分钟至汤汁变白变少，最后加入青菜翻炒，调味后即可出锅。

肉皮炖木耳

将肉皮和泡发好的木耳一起放入锅中，加入适量的水和调料。

大火烧开后转小火炖煮至肉皮熟烂，即可食用。

这些做法都表明，肉皮和木耳可以一起烹饪，并且能够增加菜肴的营养价值和口感。你可以根据自己的口味选择合适的做法。