炖什么汤好吃吗

玉米排骨汤

食材:排骨、玉米、姜片、葱花、盐、味精、料酒、白砂糖

做法

1. 排骨和玉米洗净切好备用。

2. 锅内放少许油,煸热排骨,加入调料(酒、糖)。

3. 排骨肉变色后,加入热水,放入甜玉米。

4. 大火烧开后转小火煮半小时,加入盐调味,继续煮一小时。

5. 起锅时放几粒枸杞,撒一点葱花点缀。

特点:口感丰富,营养均衡,鲜甜可口,老少皆宜。

莲藕排骨汤

食材:莲藕、排骨、姜片、盐、胡椒粉

做法