银耳红糖玫瑰

银耳红糖玫瑰是一种营养丰富、具有多种功效的饮品,适合女性饮用,特别是在经期或产后。这种饮品的主要成分包括干银耳、干玫瑰和红糖,可以根据个人口味进行适量调整。

制作方法

准备材料

干银耳30克

干玫瑰1把

冰糖1汤匙(根据个人口味可适量增减)

红糖适量

泡发银耳

将干银耳放入温水中泡软,洗净后剪成小片。

煮银耳

将银耳放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火。

加入红糖,继续煮数小时至银耳软烂。

处理玫瑰花

将玫瑰花干的花芯和花蒂去除,只保留花瓣。

加入玫瑰花

在银耳煮至软烂后,加入玫瑰花瓣继续煮10分钟左右,然后关火。

调味

根据个人口味,可以在最后阶段加入适量的冰糖进行调味。

功效

银耳:具有润肺、养胃、滋阴的功效,适合干燥季节饮用。