西红柿炒肉泡面

西红柿炒肉泡面是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的工作日。以下是制作这道菜的步骤:

准备食材

西红柿:2个

泡面:1包

猪肉(可选):100克

大葱:1根

生姜:1小块

大蒜:2瓣

酱油:1汤匙

盐:适量

白糖:1小勺

食用油:适量

处理食材

西红柿洗净后切成小块。

猪肉切成薄片或丝,用酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟。

大葱切段,生姜切片,大蒜切末。

煮泡面

将水倒入锅中,煮沸后加入泡面,按照包装上的说明煮至面条熟透。

捞出泡面,沥干水分备用。

炒肉

锅中倒入适量食用油,烧热后加入腌制好的猪肉,快速翻炒至变色。