西红柿炒肉泡面
西红柿炒肉泡面是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的工作日。以下是制作这道菜的步骤:
准备食材
西红柿:2个
泡面:1包
猪肉(可选):100克
大葱:1根
生姜:1小块
大蒜:2瓣
酱油:1汤匙
盐:适量
白糖:1小勺
食用油:适量
处理食材
西红柿洗净后切成小块。
猪肉切成薄片或丝,用酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟。
大葱切段,生姜切片,大蒜切末。
煮泡面
将水倒入锅中,煮沸后加入泡面,按照包装上的说明煮至面条熟透。
捞出泡面,沥干水分备用。
炒肉
锅中倒入适量食用油,烧热后加入腌制好的猪肉,快速翻炒至变色。