米饭西兰花海苔饼的做法
方法一:简单饭团做法
材料:
西兰花
胡萝卜
火腿肠
海苔
米饭
步骤:
1. 西兰花和胡萝卜下水焯熟,火腿肠切丁煎至微焦。
2. 将所有食材放在一起,搅拌均匀捏成三角形,再用海苔卷起来即可。
方法二:藜麦米饭版
材料:
藜麦米饭 1碗
西兰花 1颗
黑胡椒 5克
海苔 3片
盐 适量
步骤:
1. 西兰花洗净,用开水焯一会儿,捞出放凉水里放凉后切碎备用。
2. 藜麦米饭里放入切好的西兰花碎,加入盐和胡椒碎,搅拌均匀备用。
3. 用一个三角形的模具,把米饭放在模具里压实,出来就是三角形的饭团。
4. 在饭团底部贴上海苔片,摆盘即可。
方法三:炒饭团
材料:
西兰花
胡萝卜
海苔
米饭
食用油
盐
儿童酱油
步骤:
1. 西兰花和胡萝卜切丁。
2. 锅中刷一点食用油,放入海苔两面煎一下,拿出切成小丁。
3. 锅中再次刷油,放入胡萝卜丁和西兰花,加点盐和儿童酱油,放入米饭和海苔,翻炒1分钟关火。
4. 用小勺子做成饭团即可。
方法四:海苔烤米饼
材料:
剩米饭 1碗
海苔 适量
酱油 1勺
蜂蜜 1勺
步骤:
1. 海苔剪成碎片,米饭放在保鲜膜上压平,再盖一层保鲜膜擀成薄饼。
2. 用模具印出圆形,放入烤盘,上下火180度烤10分钟。
3. 取出米饼刷上酱汁,放上海苔碎,再次入烤箱上下火150度烤10分钟。
方法五:西兰花米饼
材料:
西兰花 1小块
剩米饭
胡萝卜
火腿肠
鸡蛋
面粉
盐
胡椒粉
步骤:
1. 西兰花掰成小块,焯水后晾凉,切丁备用。
2. 剩米饭、西兰花丁、胡萝卜丁、火腿丁、鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉装进大碗中拌匀。
3. 分次加入适量面粉,拌匀至发粘的状态,用勺子做成饭团。
4. 平底锅预热刷油,拌好的米饭用大汤勺依次倒入平底锅,用锅铲稍压紧实,中火煎至双面金黄。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试。