果蔬小馒头小孩怎么吃的
果蔬小馒头是一种健康又美味的食物,适合小孩食用。以下是制作果蔬小馒头的步骤和技巧,以及小孩如何食用这些小馒头的建议:
制作果蔬小馒头的步骤
准备果蔬原料
将南瓜、紫薯分别去皮切块蒸熟后捣成细腻的泥。
将菠菜洗净榨汁备用。
其他蔬菜如胡萝卜、火龙果等也可以按照类似的方法处理。
和面
将面粉倒入大碗中,根据喜好选择南瓜泥、紫薯泥或菠菜汁,分别加入适量的鸡蛋、牛奶和酵母,用手揉成光滑的面团。
发酵
将揉好的面团用保鲜膜密封,放置在温暖处,等待约四十分钟,直至面团体积膨胀至两倍大。
成型
取发酵好的面团,稍作揉搓后,搓成长条状,再用刀切成大小均匀的面剂。
二次醒发
将小面剂排列整齐,放入蒸锅中,蒸锅加盖后静置十分钟,让面剂进行二次醒发。
蒸制
开火蒸十五分钟,关火后焖五分钟。
小孩如何食用果蔬小馒头