芹菜炒胡萝卜放辣椒吗

芹菜炒胡萝卜 可以放辣椒，具体做法如下：

芹菜摘叶，切段；胡萝卜，切段；五花肉，切成条。先放入辣椒段，葱花炒香，放五花肉，炒出油。下芹菜段和胡萝卜段，炒三四分钟，加盐，少量酱油，出锅。

胡萝卜切片，芹菜切条。热锅冷油，放入花椒、干辣椒和蒜，干辣椒炸至琥珀色，放入胡萝卜和芹菜，淋入适量生抽、盐，炒2分钟左右，出锅。

芹菜摘去叶子，切成段；胡萝卜洗净切成丝。葱切片、姜切片，做锅倒入少许油，加入花椒、大茴香、加入葱姜片爆炒出香味，喜欢辣就在这一步加入干辣椒段一起爆香!接着倒入芹菜和胡萝卜丝一起翻炒均匀，大约4、5分钟就可以了，出锅加入盐，在表面撒芝麻。

芹菜、胡萝卜切丝。胡萝卜因为不容易炒熟，先放微波炉叮3分钟左右。锅烧热，放蒜蓉辣椒酱，小火煸炒出香味。转中高火，放芹菜炒3分钟左右。这时候锅里边会比较干，可以加适量生抽。放叮得半熟的胡萝卜，加蚝油翻炒至段生，出锅前淋入香油即可。

锅中加水烧开，加入一勺盐和一勺食用油。将芹菜、胡萝卜丝和木耳一起下锅，煮至熟透后捞出，迅速过冷水，这样可以让蔬菜更加爽脆。将过凉的蔬菜沥干水分，放入大碗中。加入切好的蒜末和干辣椒，然后浇上一勺热油，让香味瞬间释放。接着，加入适量的盐、鸡精和白糖调味，再倒入一勺生抽和一勺香醋，增加风味。最后，用你干净的小手将所有食材拌匀，让每一根芹菜都裹上调料。

姜切成小丁；西芹切丝；胡萝卜切丝。油烧热放姜末和辣椒爆香，放芹菜和胡萝卜丝翻炒，放盐和蔬菜精。

锅内下油，烧至5成熟。加入葱姜蒜，炒出香味。下入胡萝卜和芹菜翻炒。加入生抽，盐等调料。放少许鸡精炒熟后，即可出锅。

根据以上几种做法，可以发现芹菜炒胡萝卜确实可以放辣椒，并且可以根据个人口味调整辣椒的用量。喜欢辣的可以多加些干辣椒，不喜欢的可以不加或者少加。