洋葱呛到

切洋葱时，洋葱中的硫化物会释放出来，刺激眼睛导致流泪。以下是一些减少或避免洋葱呛到眼睛的方法：

冷藏洋葱：

将洋葱放入冰箱冷藏15分钟后再切，可以减少硫化物的挥发。

使用锋利刀具：

越锋利的刀切洋葱，洋葱呛人的几率就越小。

最后切根部：

根部的硫化物含量最高，可以留到最后再切。

准备凉水：

在切洋葱时事先准备一盆凉水，切洋葱时可以用水冲洗眼睛。

戴隐形眼镜：

有女网友分享，戴隐形眼镜可以避免切洋葱时流泪。

嚼口香糖：

嚼口香糖可以促使通过嘴巴呼吸，减少鼻腔和眼睛对刺激气体的暴露。

在水中切洋葱：

在流水中切洋葱，可以抑制洋葱气体的挥发，避免刺激眼睛。

用湿润的刀片：

在切的刀片上抹上一些植物油，或者边切边用水冲洗刀片，可以防止洋葱中的气体挥发。

加热洋葱：

将洋葱用保鲜膜包裹起来，放入微波炉中加热十来分钟，之后再切，高温环境下洋葱中的刺激性气体会发生变质，不会呛眼。

戴口罩和眼镜：

在切洋葱时配戴口罩和眼镜，可以防止洋葱气体刺激眼睛和鼻子。