海鲜大咖调料有哪些

海鲜大咖的调料种类繁多，可以根据个人口味进行选择和搭配。以下是一些常见的海鲜大咖调料：

炒酱用料

子蛋头辣椒 5 斤

红麻椒 5 斤

香叶 3 两

桂皮 3 两

山奈 3 两

草扣 3 两

白芷 3 两

陈皮 3 两

罗汉果 3 两

良姜 3 两

肉扣 3 两

豆扣 3 两

沙姜 3 两

香茅草 3 两

小茴香 3 两

小米辣干椒 5 斤

葱姜蒜各 2 斤

鸡油 2 袋

酒糟 3 瓶

美乐香辣酱 5 瓶

辣妹子 5 瓶

老干妈 5 瓶

牛油一整块

丹丹豆瓣酱一箱