油菜放鲜虾下面条好不好

油菜放鲜虾下面条是可以的。这种做法在多个菜谱中都有出现，且都得到了高权威性的认可。具体做法如下：

锅里加水，煮开后下虾和花蛤，煮沸后下面条，煮至八分熟，再下青菜和鸡蛋，煮熟即可。

面条放入锅中，加水煮开，然后放入1勺盐调味。煮至面条快成熟时将油菜放入锅中煮30秒，关火，盛出即可。

鲜虾剪去虾须挑去虾线，鲜虾焯熟；油菜焯水。锅中加水煮开，放入面片煮2-3分钟，面碗里加点葱段、辣椒圈，加入盐、酱油和蚝油，煮好的面条和汤趁热倒入碗里，加入鲜虾、蟹味菇和鹌鹑蛋等，再淋点酱油和香油就好了。

锅内加入少许油，油烧到5成热，加入葱花，炒出葱香味。加入一大碗开水，再次烧开。放入鲜虾，煮一分钟。加入少许食盐调味，面条浇汁就做好了。汤锅内加入适量清水，水烧开后，放入菠菜面，煮至断生。煮好后过凉水，捞出放入碗内。用煮面条的汤将油菜焯至断生，将浇汁倒入面条内，摆上鲜虾和油菜即可。

这些做法都表明，油菜和鲜虾可以一起煮面条，并且能够增加菜肴的营养和风味。你可以根据自己的口味选择合适的做法。