卖面条的加什么放两天

卖面条时，为了延长保存期，可以加入以下物质：

加盐是一种常见且有效的方法，可以保持面条的韧劲，并延长其保存时间。建议在做面条时多放一些盐，或者将湿面条晾干保存。

在加工面条时，按一定比例添加食用碱可以使面条保存更久，防止发酸变质。

添加面制品增筋剂可以增强面团的稳定性和筋力，降低断条率，提高白度，并增强麦香。这种添加剂是合法的，对身体没有危害。

通过实验结果，添加山梨糖醇能有效降低生鲜面的水分活度（Aw），从而抑制微生物的生长，延长保鲜期。

这些物质对微生物均有一定的抑制作用，柠檬酸还能有效保持生鲜面的色泽。

建议

合法合规：在添加任何物质时，必须确保其合法合规，避免使用国家明令禁止的防腐剂如甲醛。

冰箱保存：无论采用何种方法，建议将面条放入冰箱冷藏，以进一步延长其保存时间。