电饭锅拌饭
电饭锅拌饭是一种简单且方便的家常做法,以下提供几种不同的电饭锅拌饭食谱供您参考:
1. 蔬菜香肠拌饭
材料:
大米
胡萝卜(切丁)
香肠(切丁)
洋葱(切丁)
酱油、盐、香油
香菜、芝麻
做法:
1. 大米洗净加水煮熟。
2. 胡萝卜丁蒸熟。
3. 香肠丁、洋葱丁炒熟,加盐调味。
4. 鸡蛋打散加葱末、盐、酱油和微量水炒熟,加豆瓣酱和香油。
5. 香菇丁炒熟,用酱油、糖、盐、香油调味。
6. 将所有材料放入熟饭中,淋上香油,撒上芝麻和香菜,再焖煮三四分钟。
2. 电饭煲版石锅拌饭
材料:
大米
胡萝卜(切丝)
香菇(切丝)
火腿肠(切丝)
菠菜
豆芽
黄瓜(切丝)
辣酱
鸡蛋
做法:
1. 大米淘洗干净放入电饭煲,加水煮熟。
2. 蔬菜洗净切好,胡萝卜丝、香菇丝、火腿肠丝、黄瓜丝不炒,菠菜和豆芽炒熟。
3. 煮好的饭放入电饭煲,蔬菜摆放在饭上,中间放煎蛋。
4. 加入辣酱,电饭煲继续保温状态,拌匀后即可食用。
3. 香菇火腿玉米拌饭
材料:
大米
香菇(切丁)
玉米粒
火腿肠(切丁)
油、盐、酱油
做法:
1. 大米洗净加水煮熟。
2. 香菇丁、火腿肠丁、玉米粒放入电饭煲。
3. 加入少量盐和油,滴入酱油,选择精煮键煮至饭熟。
4. 拌匀后继续焖几分钟,撒上葱花即可食用。
4. 电饭煲版韩式拌饭
材料:
大米
胡萝卜(切丁)
火腿肠(切丁)
西葫芦(切丁)
油、生抽、盐、十三香
鸡蛋
做法:
1. 大米洗净,胡萝卜、火腿肠、西葫芦切丁备用。
2. 大米放入电饭煲,加水煮熟。
3. 蔬菜丁均匀洒在米饭上,加入调料调成的汁,打入鸡蛋。
4. 盖上盖子焖一会儿,拌匀后即可食用。
5. 简单电饭煲拌饭
材料:
大米
腊肠(切片)
玉米粒
胡萝卜(切丁)
香菇(切丁)
盐、老抽、生抽、十三香、鸡精、胡椒粉
做法:
1. 大米淘洗干净,蔬菜切丁,腊肠切片。
2. 所有材料放入电饭煲,加入调料,加水适量。
3. 选择煮饭功能,煮至饭熟即可。
这些食谱各有特色,您可以根据个人口味和家中食材选择合适的做法。