怎么制作小馒头的视频呢

制作小馒头的视频可以通过以下步骤进行:

材料准备

高筋面粉300克

酵母粉3克

白糖30克

温水180毫升

红枣10颗(洗净去核)

发酵

将面粉、酵母粉、白糖混合,慢慢倒入温水,揉成光滑面团。

静置1小时,直到面团体积翻倍。

添加红枣

将红枣均匀地揉进面团中,避免红枣外漏。

整形

将面团分成均匀的小剂子,擀成圆形,中间放一颗红枣,然后包起来。

二次发酵

将馒头放入温暖处,发酵至两倍大。

蒸制