洗青菜有虫
要清洗青菜上的虫子,可以采用以下几种方法:
盐水浸泡法
准备一盆清水,加入适量的盐(大约半小匙盐),搅拌均匀。
将青菜放入盐水中浸泡5-10分钟,盐水的高浓度会使小虫受到刺激,从而爬出与菜叶分离。
浸泡后,小虫会浮在水面上,容易去除。最后用清水彻底冲洗干净。
苏打水浸泡法
使用苏打水(碱性水)浸泡青菜,同样可以达到去虫的效果。
将一小撮小苏打加入水中,浸泡5-10分钟,然后用清水冲洗。
淘米水浸泡法
使用淘米水浸泡青菜,也能起到驱虫的效果。
浸泡5-10分钟后,用清水冲洗干净。
辣椒水喷洒法
将辣椒剁碎后加水煮半个小时,用筛子过滤出辣椒水。