茶点青菜做法

茶点青菜的制作步骤如下:

准备食材

青菜一把

蒜适量

耗油适量

醋适量

芥末油适量

香油适量

盐适量

枸杞子几粒(可选)

焯水

将青菜洗净,放入沸水中焯水。

焯水后的青菜迅速用凉水冲凉,然后切成段。

调味

将切好的青菜装盘,撒上切好的蒜丝。

倒入耗油、香油,加入少许盐调味。

可以撒上几粒枸杞子作为点缀。

完成

将调好味的青菜即可上桌。

这种做法简单快捷,能够保留青菜的鲜嫩口感和营养,同时搭配耗油和香油的调味,使得整道茶点青菜更加美味可口。