清蒸静鱼的做法

清蒸静鱼的做法如下:

准备材料

静鱼2条

葱姜适量

小米辣1个

太太乐减盐原味鲜1勺

太太乐减盐蚝油1勺

处理鱼

静鱼整理干净,打两刀。

放上葱姜丝和小米辣丝。

加入1勺太太乐减盐原味鲜和1勺减盐蚝油。

蒸鱼

上锅蒸10分钟。

蒸熟后撒上1小勺热油即可。

小贴士

蒸鱼时等水开后算10分钟就好,不要蒸太久,否则鱼肉鲜美口味会差点。

如果鱼比较大,可以在鱼身上划几刀,以便入味。

蒸熟后,要把鱼盘里的汤汁倒掉,这个汤汁腥味很大。

通过以上步骤,一道美味的清蒸静鱼就做好了,色香味俱全,味道鲜嫩多汁,而且还没腥味。