猪肚炖白萝卜多久能吃

猪肚炖白萝卜的烹饪时间如下：

焯水：

首先将猪肚处理干净，用清水冲洗后放入锅中焯水1分钟，然后捞出备用。

炖煮：

在锅中加入足够的水，放入焯水后的猪肚，先开大火烧开后转小火炖煮2小时。接着加入白萝卜和雪菜，继续小火炖煮半小时，最后加盐调味。

综合以上步骤，猪肚炖白萝卜的总烹饪时间约为3小时30分钟。不过，由于白萝卜和雪菜本身已有咸味，加盐时应适量，避免过咸。

建议：

如果时间紧张，可以适当减少炖煮时间，但至少要保证白萝卜炖煮至熟透，这样汤的口感和营养最佳。

如果喜欢更清淡的口味，可以在最后加入少许鸡精或味精提味，而不是放盐。