微波炉做烤红烧肉怎么做
微波炉做烤红烧肉的方法如下：
准备食材
五花肉 400克
葱、姜、油
酱油、白糖
处理五花肉
五花肉洗净，切成3-4厘米见方的肉块。
准备调料
葱切成段，姜切片。
将葱段和姜片放入微波炉专用碗中，加入适量油和白糖，搅拌均匀。
腌制五花肉
将切好的五花肉块放入调料碗中，加入酱油，搅拌均匀，腌制10-15分钟。
微波炉加热
将腌制好的五花肉连同调料碗一起放入微波炉，高火加热3分钟。
取出后，加入适量水，确保调料淹过肉块，然后加盖。
再次放入微波炉，高火加热10分钟，然后转中火加热20分钟。