南瓜蛋黄低筋面粉
南瓜蛋黄低筋面粉是一种 营养丰富的宝宝辅食，适合婴儿食用。以下是制作南瓜蛋黄低筋面粉的步骤和所需食材：
食材
南瓜：50克
蛋黄：1个
低筋面粉：50克
配方奶：50毫升（可根据需要调整）
做法
南瓜处理
南瓜切块，上锅蒸熟。
蛋黄与南瓜混合
蒸熟的南瓜、蛋黄和配方奶一起放入搅拌杯中，打成稠酸奶状。
加入低筋面粉
将低筋面粉筛入上述混合物中，搅拌均匀，确保无干粉。
裱花袋准备
将面糊装入裱花袋中，剪小口。
煎制
平底锅喷少许油，将面糊一个一个挤好，小火煎熟。表面变干，铲子能轻轻铲动即熟。
小贴士
火候控制：一定要开最小火，否则容易糊。
面糊间距：每个挤好的糊糊间距可以稍微大一点，以免连在一起。
变种做法
金沙南瓜：可以加入咸蛋黄，制作出金沙般的效果。
甜香小南瓜：同样可以加入咸蛋黄，适合作为甜味的辅食。
营养价值
南瓜富含维生素A和纤维，蛋黄则提供优质蛋白质和多种维生素。低筋面粉使成品更加松软，适合婴儿消化。
通过以上步骤，你可以轻松制作出营养丰富的南瓜蛋黄低筋面粉，为宝宝提供美味又健康的辅食。