电饭锅磨牙饼干的做法

电饭锅磨牙饼干的做法如下:

材料准备

宝宝米粉 250ml

鸡蛋 2-3个

黄油 2汤匙(约20g)

奶粉 10-20g

水 适量

面粉 适量

制作过程

黄油软化:

将黄油软化或液化。

混合材料:

倒入米粉、奶粉,加入2个鸡蛋(若宝宝对蛋白过敏或还未添加蛋白,可以全部放蛋黄)。

揉成面团:

根据面团的湿度,适量加入面粉或水,揉成面团。

醒面:

将面团醒15分钟。

准备模具:

准备两个小杯和一个瓶盖作为饼干模具。

擀面:

将醒好的面团擀成约0.3cm厚的面片。

压模:

用杯口压出圆形,用瓶盖在正中间压出洞。