电饭锅磨牙饼干的做法
电饭锅磨牙饼干的做法如下:
材料准备
宝宝米粉 250ml
鸡蛋 2-3个
黄油 2汤匙(约20g)
奶粉 10-20g
水 适量
面粉 适量
制作过程
黄油软化:
将黄油软化或液化。
混合材料:
倒入米粉、奶粉,加入2个鸡蛋(若宝宝对蛋白过敏或还未添加蛋白,可以全部放蛋黄)。
揉成面团:
根据面团的湿度,适量加入面粉或水,揉成面团。
醒面:
将面团醒15分钟。
准备模具:
准备两个小杯和一个瓶盖作为饼干模具。
擀面:
将醒好的面团擀成约0.3cm厚的面片。
压模:
用杯口压出圆形,用瓶盖在正中间压出洞。