馒头形状牛角包

牛角包是一种形状类似牛角的面包，通常由面粉、鸡蛋、糖、酵母和牛奶等材料制成。它们可以搭配各种馅料，如蔓越莓、黑芝麻等，制作出不同口味的牛角包。牛角包的皮薄而有弹性，内部柔软，有的还会在表面刷上蛋黄液或蜂蜜，增加风味和外观。

制作牛角包的基本步骤包括：

1. 准备面团，通常需要将面粉、鸡蛋、糖、酵母和牛奶混合揉成面团。

2. 将面团擀成三角形，从宽端卷起，形成牛角的形状。

3. 将卷好的面团进行发酵，使其膨胀至两倍大。

4. 发酵完成后，将牛角包放入烤箱中烘烤，直到表面金黄且内部熟透。

牛角包可以作为早餐食用，也可以作为下午茶的小点。它们不仅美味，而且造型可爱，深受各年龄段人群的喜爱。