南瓜冬瓜肉粥

南瓜冬瓜肉粥是一种美味且营养丰富的粥品。冬瓜和南瓜都含有丰富的水分和营养物质，如维生素、矿物质和膳食纤维，这些成分有助于增加粥的口感和营养价值。将它们与肉类（如猪肉）一起熬煮，不仅可以提供丰富的蛋白质来源，还能满足人体对多种营养素的需求。

准备食材

南瓜：100克

冬瓜：100克

猪肉：100克（建议使用瘦肉，如里脊肉或瘦猪肉片）

大米：100克

姜：几片

葱：1根

盐：适量

料酒：适量

白胡椒粉：适量

鸡精或味精（可选）：少许

处理食材

南瓜和冬瓜去皮去籽，切成小块。

猪肉切成薄片或小丁，用料酒、姜和少许盐腌制10分钟。

大米洗净，浸泡30分钟。

煮粥

将浸泡好的大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

加入腌制好的猪肉，继续煮沸。