豆苗和冬瓜

豆苗和冬瓜可以一起食用，并且有多种烹饪方法。以下是一些常见的食谱和营养信息：

豆苗冬瓜肉片汤

原料：豆苗、冬瓜、肉片、淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、油盐。

制作步骤：

1. 肉片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀后腌制。

2. 热锅凉油，加入冬瓜片翻炒两下，加入适量的水炖煮煮开。

3. 加入腌制过的肉片一起煮。

4. 冬瓜煮熟后加入豆苗煮变色，最后加入盐和胡椒粉调味。

豆芽金针菇豆腐丸子汤

原料：黄豆芽、金针菇、肉馅、姜末、淀粉。

制作步骤：

1. 准备好原材料。

2. 肉馅加入姜末、淀粉等调味料拌匀。

3. 烧热锅放入少许油，下入金针菇翻炒两下。

4. 加入适量的水炖煮。