扬中的早餐

扬中的早餐文化丰富多彩，以粥为主打，搭配多样。

主食：粥

扬中人喜爱用粥作为早餐的主角，常见的有小米粥、粯粥和菜粥等。

粥的配料

咸秧草或盐菜：为平淡的粥增添一丝风味。

腌菜瓜或小杂鱼：简单的食材，丰富的口感。

山芋粥：尤其在秋天，山芋成为早餐的热门选择。

其他食物

鸡蛋：简单却营养，常与粥一起食用。

包子、馒头、油条：提供多样化的选择。

豆浆：传统饮品，与粥相配。

早餐店与慈善

慈善爱心驿站：扬中市慈善总会为环卫工人提供平价早餐。

扬中的早餐不仅仅是一顿饭，它承载了当地人的饮食习惯和生活方式。无论是简单的粥配小菜，还是丰富的包子、豆浆，都体现了扬中人对于早餐的热爱和追求。