馒头烤成馍

将馒头烤成馍（烤馍片）的方法有多种，以下提供几种常见且有效的做法：

简单烤法

材料：馒头、食用油、盐、辣椒粉、孜然粉。

步骤：

1. 将馒头切成片，不要太薄，以免烤得太硬。

2. 在馒头片的一面涂上少许食用油，然后均匀撒上盐、辣椒粉和孜然粉。

3. 放入预热好的烤箱，中火烤5分钟，取出翻面，再涂上油和撒料，继续中火烤5分钟，直到两面金黄酥脆。

黄油烤法

材料：馒头、黄油、清水。

步骤：

1. 将馒头切成十字刀口，不要切断，这样烤时不易散开。

2. 在馒头片上抹上适量黄油，也可以加入少量清水使馒头更松软。

3. 烤箱预热至150度，将馒头放入烤箱烤10分钟，然后上火改为200度，继续烤30分钟，直到馒头表面金黄且奶香味浓郁。

压面烤法

材料：馒头、油、盐、烧烤料。

步骤：

1. 将馒头切成厚片，用压面机反复压几遍，使面片更紧实。