百香果可以炖汤吗

百香果可以炖汤，并且有多种炖汤的方法。以下是一些常见的百香果炖汤的做法：

材料：百香果、冰糖、清水、枸杞、红枣。

步骤：将百香果洗净切开，用勺子将果肉和果汁舀入碗中，不要丢弃籽。在锅中加入适量清水和冰糖，煮至冰糖融化后，加入百香果肉和果汁，煮15-20分钟，最后加入枸杞和红枣，搅拌均匀即可。

材料：百香果、鸡腿、鸭脚、猪骨、生姜、葱、香菜、盐。

步骤：将百香果切开取出果肉备用。鸡腿和鸭脚洗净焯水，猪骨洗净沥干。锅中加入清水、猪骨、姜片、葱段，煮开后转小火炖煮2小时，取出猪骨和姜葱碎，留下汤底。将汤底倒入煲中，加入热水、鸡腿和鸭脚，煮沸后加入百香果果肉，继续煮沸5分钟，最后加盐调味，撒上香菜末即可享用。

材料：百香果、排骨、鸡肉等。

步骤：将百香果切开取出果肉备用。排骨和鸡肉洗净，放入锅中，加入适量清水，煮开后转小火炖煮。待汤煮至浓郁后，加入百香果果肉，继续煮5-10分钟，最后加盐调味即可。

材料：百香果壳、淮山药、鲜裙带菜、茶树菇、生姜末。

步骤：百香果壳切块，裙带菜切段，与生姜末一起放入锅中，加入冷水煮开。茶树菇洗净，山药去皮切块放入锅中，加水煮15分钟，最后加入芝麻和枸杞煮5分钟即可。