韭菜豆角肉馅能包包子吗

韭菜豆角肉馅 可以用来包包子。以下是一个简单的韭菜豆角肉馅包子食谱：

材料

面粉：500克

猪肉馅：250克

豆角：400克

酵母：4克

白糖：少许

盐：适量

十三香：适量

蚝油：适量

鸡粉：适量

海鲜酱油：适量

苏打粉：适量

食用油：少许

酱油：少许

做法

和面 ：将面粉放入盆中，加入酵母和白糖，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒发。

调馅

豆角洗净后焯水，捞出切碎。

猪肉馅加入盐、十三香、蚝油、鸡粉、海鲜酱油、苏打粉和少许食用油，搅拌均匀。

将豆角碎放入肉馅中，拌匀，腌制10分钟入味。

擀皮包馅

醒发好的面团分割成小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮。

取一张包子皮，放入适量豆角肉馅，两手配合包成包子形状。