清蒸鲈鱼冷藏几天

清蒸鲈鱼在冰箱中的保存时间主要取决于保存条件和是否及时食用。以下是具体的保存时间和建议：

1-2天：新鲜的清蒸鲈鱼最好当天食用完毕。如果需要保存，建议放入密封盒中，并尽量在一天内食用。再次加热时，淋点热油可以保持风味。

12小时：用保鲜膜封好放入冰箱保鲜层，可以保鲜12小时左右。

一个月左右：如果需要长时间保存，可以将清蒸鲈鱼放入冰箱冷冻室，温度在零下18度左右，这样可以保存一个月左右。

建议

及时食用：清蒸鲈鱼属于高蛋白质食物，容易变质，因此建议尽量当天食用完毕。

密封保存：无论是冷藏还是冷冻，都应确保容器密封良好，以防止细菌滋生。

观察状态：在食用前，应观察鲈鱼是否有变质的迹象，如变酸、变臭或鳃丝粘连等，以确保食品安全。

通过以上方法，可以有效地延长清蒸鲈鱼的保存时间，并确保其新鲜度和口感。