吉林哪里学凉菜

在吉林，有几所不错的学校可以学习凉菜制作，具体如下：

长春新东方烹饪学校

专业设置：学校提供包括中西面点、西餐、烹饪等专业，其中包括凉拌菜技术培训。

培训时长：有短期培训班，如3个月的烹饪强化班，也有长期培训，如一年制的西餐精英专业。

课程内容：课程涵盖烹饪原料学、加工工艺学、烹调技术、成本核算、宴席知识、餐饮管理等。

吉林烹饪职业技术学院

专业设置：学院设有烹饪系，提供烹饪相关专业，包括凉菜制作技术。

培训时长：学院提供不同层次的培训课程，从短期培训班到长期专业课程。

课程内容：课程内容包括烹饪基础、菜肴制作、餐饮管理、营养学等。

吉林市新东方烹饪学校

专业设置：学校提供包括中西面点、西餐、烹饪等专业，其中包括凉拌菜技术培训。

培训时长：有短期培训班，如3个月的烹饪强化班，也有长期培训，如一年制的西餐精英专业。