电饭锅鸡腿剩菜
使用电饭锅制作鸡腿剩菜的方法如下：
准备食材
鸡腿 2个
大米 1碗
洋葱、小葱、姜蒜适量
料酒、盐、少许黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、白芝麻（根据个人口味选择）
腌制鸡腿
鸡腿洗净后，用叉子或牙签在表面扎些小孔，以便更好地入味。
将洋葱丁、姜片、料酒、生抽、老抽和奥尔良腌料混合均匀，放入鸡腿中，确保鸡腿充分裹上腌料。腌制2小时，让鸡腿充分吸收调料的香味。
炒制香料
热锅加油，将洋葱、葱段、姜蒜炸至焦黄，捞出备用。
煮饭
大米按平时做饭的比例加适量的水，倒入炸香的油葱蒜、鲜葱段、鸡腿，按电饭锅煮饭键煮熟。
制作葱烧汁
热油淋入蒜泥、姜末、葱花，加2勺生抽+1勺蚝油，搅拌均匀备用。