泡泡莲藕材料

泡泡莲藕的制作需要以下材料：

主料

莲藕 350克

嫩藕 250克

调料

花生油 15克

白糖 10-25克

白醋 10-15克

盐 3-5克

味精 2克

辣椒（红、尖、干） 5克

大葱 5克

姜 5克

香叶 2克

老干妈 适量（可选）

蒜泥 适量（可选）

陈醋 适量（可选）

生抽 适量（可选）

青蒜 适量（可选）

制作步骤：