萝卜丸子煮不熟

萝卜丸子煮不熟的问题，可以通过以下方法解决：

炸萝卜丸子

准备：将萝卜洗净切丝，越细越好。

炸制：将油加热至六七成热（约180℃），将萝卜丝放入油中，炸至表面变成金黄色，捞出控油即可。炸出来的萝卜丸子酥脆不黑。

煮萝卜丸子

准备：将萝卜洗净切丝，加入适量的面粉、葱姜水、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀，制成丸子。

煮制：将油锅烧热，放入丸子，用中火煮至丸子浮起，继续煮几分钟，直到丸子完全熟透。煮好的萝卜丸子可以搭配自己喜欢的汤品或酱料食用。

建议根据个人口味选择炸或煮的方式。如果喜欢酥脆的口感，可以选择炸制；如果喜欢软嫩的口感，可以选择煮制。