凉拌生菜洋葱
凉拌生菜洋葱的做法如下:
准备食材
生菜洗净切段
洋葱切条,提前泡10分钟
黄瓜切小块
葱花、香菜、熟芝麻、小米辣(可选)
白糖、盐、鸡精、蚝油、生抽、芝麻酱
调制酱汁
加入一勺盐
一勺鸡精
2勺蚝油
两勺生抽
两勺芝麻酱
搅拌均匀
混合食材
将切好的生菜、洋葱、黄瓜放入大碗中
加入切好的葱花、香菜、熟芝麻、小米辣(如果使用)
倒入调好的酱汁
搅拌均匀,确保每一块食材都裹上酱汁
冷藏入味 (可选):
将拌好的凉拌菜放入冰箱冷藏30分钟至1小时,让食材更加入味
装盘享用
将冷藏好的凉拌菜装盘,即可享用
这是一个基本的凉拌生菜洋葱的做法,你可以根据个人口味进行调整,比如加入鸡蛋、木耳等其他食材,或者调整调料的用量。希望这个食谱对你有所帮助!