玉米面条温面怎么做

玉米面条温面是一道美味的面食，可以根据个人口味选择不同的配料和调料。以下是一种常见的玉米面条温面做法：

将玉米面条放入沸水中煮5-7分钟，直到面条熟透。煮的时候可以加入适量的盐和食用油，这样可以使面条更加爽滑劲道，不易粘连。

煮好后捞出沥干水分，备用。

香菜、洋葱、胡萝卜等蔬菜切成条状备用。

猪里脊肉或牛肉切成条状备用。

鸡蛋煮熟后切片或切半备用。

平底锅加少量油，八分热时将肉条炒至白色，加入切好的蔬菜，翻炒至蔬菜变软。

加入适量的盐、海鲜酱油、蚝油、鸡精等调味料，继续翻炒均匀，可以加入少量煮面水使面条更好地吸收汤汁。

将炒好的菜铺于温面上，浇上适量的煮面水，水量不能没过面条。

最上面可以铺上辣白菜或其他喜欢的配菜，拌匀即可食用。

此外，也可以根据个人口味选择其他配料和调料，如加入韩式辣椒面、辣椒酱、野苏子叶等，制作出具有不同风味的玉米面条温面。