馒头被夹了

如果馒头被夹了，可以尝试以下几种方法来处理：

炸馒头片

将馒头切成薄片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，馒头片沾上一层鸡蛋液。

锅中倒油烧热，放入馒头片炸至两面金黄即可食用。

加白酒蒸馒头

在锅中加少许白酒，再蒸至锅上冒热气时，馒头便可熟透。

蒸熟后不要急于卸屉，可先把笼屉盖揭开，继续蒸3-5分钟再出锅。

重新蒸馒头

如果馒头夹生，可以重新蒸，但需要加长蒸的时间或加大火候。

蒸之前将馒头放在室温下回温，避免直接放入蒸锅导致表面过快膨胀而内部未熟透。

海姆立克急救法

如果馒头卡在喉咙，可以尝试海姆立克急救法，站在被卡人后面，双手握拳放在肚脐上方，用力挤压以排出馒头。

专业医疗处理

如果以上方法无效，或者馒头已经造成严重呼吸困难，应立即送往医院进行专业处理。