水煮海带西红柿

西红柿海带汤是一道营养丰富且美味的汤品，适合家庭日常食用。以下是制作西红柿海带汤的详细步骤：

材料

西红柿：2个

海带：一小段（约25克）

盐：适量

白胡椒粉：适量

食用油：适量

步骤

准备材料

将海带泡发至软化，然后切成小块备用。

西红柿切成小块备用。

炒西红柿

热锅倒入适量的食用油，加热后将西红柿炒熟。

煮汤

将炒熟的西红柿加入适量的清水（约500毫升），煮沸后放入海带。

煮沸后，转小火继续煮10-15分钟，直到海带变软，西红柿煮烂。

调味

加入适量的盐和白胡椒粉，根据个人口味适量调整。

继续煮1-2分钟，让香味均匀融入汤中。

出锅

关火后，取出海带块，将汤倒入碗中即可享用。

小贴士

海带需要提前泡发，以便更好地煮软。

西红柿炒至出汁，可以使汤品更加鲜美。

根据个人口味，可以适当调整盐和胡椒粉的用量。

这道西红柿海带汤不仅简单易做，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。